Recepty do kuchyne na inšpiráciu

Pivovarské kvasnice sú ľudstvu známe po stáročia a ako tradičný doplnok výživy sú v rôznych formách používané dodnes. Špeciálna technológia spracovania dala kulinárskym kvasniciam plnú chlebovú chuť a orieškovú vôňu bez, pre pivovarské kvasnice typické, horkosti.

Dokonale tak dochutí nátierku, omáčku, polievku alebo rizoto. Sú vynikajúcim parťákom vo vegetariánskej i vegánskej kuchyni, spestrí jedálniček pre deti už od jedného roka. Pretože sú deaktivované, nedajú sa použiť na pečenie/kysnutie. Alternatíva pre všetkých, ktorým vadí prehĺtanie tabliet…

Obsahuje skandinávské ovesné otruby v Bio kvalitě bohaté na rozpustnou vlákninu s vysokým podílem beta-glukanů. Klinickými testy bylo prokázáno, že beta-glukan z ovsa snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Vysoká hladina cholesterolu představuje rizikový faktor pro vznik koronárního srdečního onemocnění. Vláknina prodlužuje pocit sytosti. Nadváha patří k další rizikovým faktorům srdečně cévních onemocnění.

Určitě tedy stojí za to, aby jste ho častěji zařadily do svého jídelníčku!

Cardio Well  je částečně rozpustný prášek, který lze snadno přimíchat do pokrmů nebo nápojů, vhodný i pro vegetariány a vegany.   Je možné ho kombinovat i s Kulinářskými pivovarskými kvasnicemi. Kvasnice vylepší nutriční hodnotu pokrmů.

 Ideální pro použití ve studené kuchyni jako přídavek do některých pomazánek, nápojů, jogurtů a mléčných výrobků všeobecně.

Nezapomeňte, že vláknina absorbuje vodu a tak pokrmy zahustí!